一种枸杞高效烘干系统的制作方法

文档序号:37776335发布日期:2024-04-25 11:02阅读:11来源:国知局
一种枸杞高效烘干系统的制作方法

本技术属于枸杞加工,尤其涉及一种枸杞高效烘干系统。


背景技术:

1、枸杞由于具有较高的营养价值和药用价值,已经逐渐被广大消费者知悉。被采摘的鲜果枸杞在制成各种产品之前,需要经历脱水干燥工艺,制成含水量较低的干果,以便提高枸杞的色泽、品相以及质感,同时使枸杞便于保鲜和储存。据枸杞干燥实验得知,越靠近枸杞内部中心的水分,受热蒸发的速度越慢,所需要的干燥温度也越高,而枸杞表面在较长时间内持续受高温干燥容易发生“硬壳现象”,导致内部的水分不易从表皮蒸发出来。

2、现有技术中采用一体式烘房对鲜果枸杞进行烘干,当枸杞进入烘房内后,通过风机将加热后的空气引入烘房内,并将热量从前至后传递给枸杞。由于一体式烘房在一次干燥过程中的最高温度固定不变,且热风在传递过程中温度逐渐衰减,容易导致靠近热源的枸杞先烘干,而远离热源的枸杞由于受热不均需要再次倒换进入烘房靠近热源的位置进行干燥,如此使得枸杞发生“硬壳现象”的概率增加,对大批量枸杞进行干燥时,会严重影响干燥效率和制干质量。


技术实现思路

1、基于上述背景技术需要,本实用新型公开一种枸杞高效烘干系统,能够提高一体式烘房对枸杞的干燥效率和制干质量,得到含水量更低、干燥均匀的枸杞干。

2、为达到上述目的,本实用新型的技术方案是:

3、一种枸杞高效烘干系统,包括烘房、进料组件、热风通风组件以及排湿通风组件,所述烘房的入料口至出料口之间设置有烘道,所述进料组件包括导轨以及送料车,所述导轨设置于所述烘道两侧,所述送料车能够承载枸杞沿所述导轨通过所述烘道;所述热风通风组件以及所述排湿通风组件的数量有若干个,且顺次沿所述烘道设置;所述热风通风组件包括热风发生装置、热风出风窗以及温度控制器,所述热风出风窗对称设置于所述烘道两侧,且所述相邻的热风出风窗之间沿所述烘道形成冷却间隙;所述热风发生装置与所述热风出风窗管道连接,所述温度控制器分别与所述热风发生装置电性连接,所述温度控制器用于控制所述热风发生装置的出风温度;所述排湿通风组件包括排湿风机、排湿窗以及湿度控制器,所述排湿窗设置于所述烘房顶部,且与所述排湿风机管道连接,所述排湿风机的出风口连通所述烘房外界,且所述排湿风机与所述湿度控制器电性连接。

4、优选地,所述热风出风窗一侧呈矩阵型设置有出气孔。

5、优选地,所述送料车上设置有料架,且所述料架上沿重力方向间隔摞放有镂空料盘。

6、优选地,所述镂空料盘沿重力方向呈z型排列。

7、优选地,所述烘道的数量为两组,且所述烘道平行设置于所述烘房内。

8、优选地,所述温度控制器与所述排湿风机电性连接,当所述温度控制器处于第一状态时和/或所述湿度控制器处于第一状态时,所述排湿风机启动。

9、优选地,所述进料组件还包括电机、传动链条以及驱动控制器,所述传动链条沿所述导轨与所述电机的驱动轴可转动连接,所述传动链条一端与所述送料车可拆卸连接,所述驱动控制器与所述电机电性连接,所述驱动控制器用于控制所述送料车的移动速度、启动以及停止。

10、优选地,所述热风出风窗与所述排湿窗通过管道连通,且用于连接所述热风出风窗和所述排湿窗的管道内设置有电动阀门,所述电动阀门与所述湿度控制器电性连接,当所述湿度控制器处于第二状态时,所述电动阀门打开。

11、通过采用上述技术方案,与现有技术相比,本实用新型至少具有以下有益效果:

12、所述送料车搭载枸杞通过所述烘房,枸杞在途经所述热风出风窗和所述冷却间隙的过程中反复经历高温干燥和降温除湿两个环节,最终得到含水量更低、干燥均匀的枸杞干;所述烘道内由各所述温度控制器对温度进行逐级调节,所述湿度控制器控制所述排湿风机自动排湿,且所述进料组件自动控制进料,提高枸杞制干效率。



技术特征:

1.一种枸杞高效烘干系统,其特征在于,包括烘房、进料组件、热风通风组件以及排湿通风组件,所述烘房的入料口至出料口之间设置有烘道,所述进料组件包括导轨以及送料车,所述导轨设置于所述烘道两侧,所述送料车能够承载枸杞沿所述导轨通过所述烘道;所述热风通风组件以及所述排湿通风组件的数量有若干个,且顺次沿所述烘道设置;所述热风通风组件包括热风发生装置、热风出风窗以及温度控制器,所述热风出风窗对称设置于所述烘道两侧,且相邻的所述热风出风窗之间沿所述烘道形成冷却间隙;所述热风发生装置与所述热风出风窗管道连接,所述温度控制器分别与所述热风发生装置电性连接,所述温度控制器用于控制所述热风发生装置的出风温度;所述排湿通风组件包括排湿风机、排湿窗以及湿度控制器,所述排湿窗设置于所述烘房顶部,且与所述排湿风机管道连接,所述排湿风机的出风口连通所述烘房外界,且所述排湿风机与所述湿度控制器电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种枸杞高效烘干系统,其特征在于,所述热风出风窗一侧呈矩阵型设置有出气孔。

3.根据权利要求2所述的一种枸杞高效烘干系统,其特征在于,所述送料车上设置有料架,且所述料架上沿重力方向相对所述出气孔摞放有镂空料盘。

4.根据权利要求3所述的一种枸杞高效烘干系统,其特征在于,所述镂空料盘沿重力方向呈z形排列。

5.根据权利要求1所述的一种枸杞高效烘干系统,其特征在于,所述烘道的数量为两组,且所述烘道平行设置于所述烘房内。

6.根据权利要求1所述的一种枸杞高效烘干系统,其特征在于,所述温度控制器与所述排湿风机电性连接,当所述温度控制器处于第一状态时和/或所述湿度控制器处于第一状态时,所述排湿风机启动。

7.根据权利要求1所述的一种枸杞高效烘干系统,其特征在于,所述进料组件还包括电机、传动链条以及驱动控制器,所述传动链条沿所述导轨与所述电机的驱动轴可转动连接,所述传动链条一端与所述送料车可拆卸连接,所述驱动控制器与所述电机电性连接,所述驱动控制器用于控制所述送料车的移动速度、启动以及停止。

8.根据权利要求1所述的一种枸杞高效烘干系统,其特征在于,所述热风出风窗与所述排湿窗通过管道连通,且用于连接所述热风出风窗和所述排湿窗的管道内设置有电动阀门,所述电动阀门与所述湿度控制器电性连接,当所述湿度控制器处于第二状态时,所述电动阀门打开。


技术总结
本技术公开一种枸杞高效烘干系统,能够提高一体式烘房对枸杞的干燥效率和制干质量,得到含水量更低、干燥均匀的枸杞干。该系统包括烘房、进料组件、热风通风组件以及排湿通风组件,烘房内设置有烘道,若干个热风通风组件以及排湿通风组件沿烘道顺次间隔设置,进料组件运载枸杞经过烘道,热风通风组件用于向枸杞两侧吹对流热风进行升温干燥,并逐级提高烘道两侧的温度;排湿通风组件自动排出湿气,使烘房内保持相对干燥。

技术研发人员:胡涛,郝万亮,白宇航,郭永磊,高秋燕,李国龙,张梅,余学平,尹建瑛,郝万雄,谢海利,郝向峰,姚卫鹤,郝晓琴,张国旺,康艳,王海豹
受?;さ募际跏褂谜撸?/b>百瑞源枸杞股份有限公司
技术研发日:20230905
技术公布日:2024/4/24
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