一种增香卷烟的制作方法

文档序号:37836361发布日期:2024-05-07 19:11阅读:18来源:国知局
一种增香卷烟的制作方法

本申请涉及一种增香卷烟,属于烟草制品。


背景技术:

1、随着世界卫生组织《烟草控制框架公约》的不断履行,加之国民生活品质提高,人们对健康关注度日渐提高;国家烟草专卖局围绕“高香气、低焦油、低危害”发展“中式卷烟”,制定“降焦减害”战略。但目前低焦油卷烟普遍伴随烟香浓度低,香气不足的现象。而且在吸抽时,较为干燥的烟气进入口腔会造成喉咙的不适,带来一些不好的吸烟体验,特别是对于喉咙较为敏感的吸烟人群。

2、碰碰香,也称绒毛香茶菜,为多年生灌木状草本植物,芳香浓郁、分布广泛,是一种会散发淡淡清香的盆栽植物。因触碰后可散发出令人舒适的香气而得名,又因其香味浓甜,颇似苹果香味,故又享有"苹果香"美誉,闻之令人神清气爽;可清热解暑,驱避蚊虫。碰碰香是一种常见的植物,也属于传统的中成药,碰碰香当其受外界触摸刺激时,细胞内水分发生作用,叶枕的膨压发生变化,内部的气孔扩张,容易散发出一种香味到空气里。碰碰香可以生食,可以泡茶或煎服,还可以煲汤或者炒菜,是现在大多数人非常喜欢的中草药,具有提神醒脑、消炎去肿、促进食欲等功效。

3、但碰碰香本身味道清淡,应用在卷烟中可能无法起到较好的增香效果,因此,需要特定的方法提高碰碰香的香味浓度,应用于卷烟中以改善卷烟香气并有效降焦、增加烟气湿度。


技术实现思路

1、为了解决上述问题,提供了一种增香卷烟,该方法本申请将特定酶制剂和特定萃取方法结合,提高了碰碰香精油的香味程度,利用特定的增香增湿剂迅速实现降低烟气干燥。

2、本申请具体的技术方案如下:

3、本申请提供了一种增香卷烟,所述卷烟的烟用丝束成型纸内侧涂覆增香涂层;所述增香涂层包括碰碰香叶净油,所述碰碰香叶净油通过如下方法制备获得:

4、把碰碰香叶片碾碎成浆液,稀释,加入由β-葡萄糖苷酶、无花果蛋白酶、菠萝蛋白酶组成的酶制剂,同时进行超声萃取,获得提取液,灭酶,浓缩,获得碰碰香叶净油;

5、其中β-葡萄糖苷酶、无花果蛋白酶、菠萝蛋白酶的添加质量比为3-5:4-6:2;优选的3:4:2;

6、所述增香涂层包括如下重量份组分:增香增湿剂0.25-1.5份、叶净油5-8份。

7、可选的,所述增香增湿剂包括壳聚糖明胶混合物、琼脂。

8、可选的,所述壳聚糖明胶混合物、琼脂的添加质量比为2-5:6。

9、可选的,所述增香涂层由如下方法制备获得:

10、将成膜剂溶解搅拌,按比例分别加入叶净油、稳定剂,搅拌至混合均匀,采用超声处理并静置除泡;制成涂布液,涂布到烟用丝束成型纸上,经干燥后在烟用丝束成型纸上形成增香涂层。

11、可选的,所述增香涂层的厚度为0.1-0.3cm。

12、可选的,萃取条件为:时间10-30min,温度35-45℃,功率20-35khz。

13、可选的,酶解的条件为:温度35-45℃、时间1-2h,ph5.5-6.5。

14、可选的,所述增香涂层在丝束成型纸上的涂覆形状包括片状、圆状、规则形状、不规则形状。

15、可选的,所述增香涂层涂覆在烟用丝束成型纸内侧,沿卷烟滤棒的周向均匀分布。

16、可选的,所述增香涂层位于滤棒的远嘴端或滤棒中部位置。

17、本申请的有益效果包括但不限于:

18、1.本申请选用特定的复合酶制剂结合超声萃取工艺对碰碰香叶进行处理,获得了香味显著且具有特定粘度的碰碰香叶净油;其原因是超声波与酶制剂同时加入一方面超声波的空化作用影响酶的构象,在适当的条件下暴露活性部位,酶构象的这些变化促进了酶与底物的结合,此时经过变化后的酶制剂恰恰能够对碰碰香叶片底物中的一些有效物质进行降解,将一些特别的大分子物质转化为小分子物质,进而适当的提高了碰碰香叶净油的香味和粘度。

19、2.本申请还将由碰碰香叶净油、增香增湿剂(质量比红薯粉5:琼脂6)制成的增香涂层涂覆在烟用丝束成型纸上,应用于卷烟滤棒的内侧,当烟气到达滤棒位置时,与滤棒中的碰碰香香味协调混合,制备的卷烟碰碰香香味显著且不呛鼻,与烟味协调性好;香气可持续7.5分钟左右。极大地改善了卷烟的品质。

20、3.本申请添加的增香涂层使得香气持续时间更长,且烟气湿润度更高,吸入后,咽喉部更加舒适。其原因在于当较温度的烟气经过增香涂层时,红薯粉被“加热”,颗粒膨胀破裂,直链淀粉会跑出来,随着烟气不断经过,内部结晶会因加热而解开;琼脂遇到较高温后会逐渐趋于待熔状态,进而会带走一部分卷烟烟气中热量,温度开始下降,此时因为加热而解开的结晶,又会再结合在一起成为凝胶状,凝胶里的水分子慢慢又会被释放出来,增加了烟气的湿润度。



技术特征:

1.一种增香卷烟,其特征在于,所述卷烟的烟用丝束成型纸内侧涂覆增香涂层;所述增香涂层包括碰碰香叶净油,所述碰碰香叶净油通过如下方法制备获得:

2.根据权利要求1所述的卷烟,其特征在于,所述增香增湿剂包括红薯粉、琼脂。

3.根据权利要求2所述的卷烟,其特征在于,所述红薯粉、琼脂的添加质量比为2-5:6。

4.根据权利要求1所述的卷烟,其特征在于,所述增香涂层由如下方法制备获得:

5.根据权利要求1所述的卷烟,其特征在于,所述增香涂层的厚度为0.1-0.3cm。

6.根据权利要求1所述的卷烟,其特征在于,萃取条件为:时间10-30min,温度35-45℃,功率20-35khz。

7.根据权利要求1所述的卷烟,其特征在于,酶解的条件为:温度35-45℃、时间1-2h,ph5.5-6.5。

8.根据权利要求1所述的卷烟,其特征在于,所述增香涂层在丝束成型纸上的涂覆形状包括片状、圆状、规则形状、不规则形状。

9.根据权利要求1所述的卷烟,其特征在于,所述增香涂层涂覆在烟用丝束成型纸内侧,沿卷烟滤棒的周向均匀分布。

10.根据权利要求9所述的卷烟,其特征在于,所述增香涂层位于滤棒的远嘴端或滤棒中部位置。


技术总结
本申请公开了一种增香卷烟,属于烟草制品技术领域。该卷烟的烟用丝束成型纸内侧涂覆增香涂层;所述增香涂层包括碰碰香叶净油,所述碰碰香叶净油通过如下方法制备获得:把碰碰香叶片碾碎成浆液,稀释,加入由β?葡萄糖苷酶、无花果蛋白酶、菠萝蛋白酶组成的酶制剂,同时进行超声萃取,获得提取液,灭酶,浓缩,获得碰碰香叶净油;β?葡萄糖苷酶、无花果蛋白酶、菠萝蛋白酶的添加质量比为3?5:4?6:2;增香涂层包括如下重量份组分:增香增湿剂0.25?1.5份、叶净油5?8份。本申请将特定酶制剂和特定萃取方法结合,提高了碰碰香精油的香味程度,利用特定的增香增湿剂迅速实现降低烟气干燥。

技术研发人员:武晓峰,杜赫,王旻泽,王晓东,王昺翔,云晶,温源,李力群,乔月梅
受?;さ募际跏褂谜撸?/b>内蒙古昆明卷烟有限责任公司
技术研发日:
技术公布日:2024/5/6
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