鲜切月季花保鲜纸及其制备方法和鲜切月季花的保鲜方法与流程

本发明涉及鲜切花保鲜，尤其涉及一种鲜切月季花保鲜纸及其制备方法和鲜切月季花的保鲜方法。

背景技术：

1、月季花是蔷薇科属的常绿、半常绿低矮灌木。叶子为羽状复叶，表面深绿有光泽而叶背青白，且无毛面具有小托叶?；ǚ值グ旰椭匕?，重瓣色为深红且略似玫瑰?；ㄉ院焐?，其他有白、黄、粉红、玫瑰红等。蔷薇果卵圆形或梨形，熟时红色。自然花期4月-9月。月季花，以一年四季不分春、夏、秋、冬皆能见花而得名，又以其每月近乎开花一次而得名“月月红”“长春花”，深受广大消费者的喜爱。切花月季是一种美丽的花卉，在花卉行业中占有重要地位，它是一种具有高观赏价值的植物，在国内外市场上都受到广泛的欢迎，随着人们对花卉的需求不断增加，切花月季行业的前景也十分广阔。月季花采后成熟衰老迅速，花朵极易腐败变质，常温下货架期仅有3-5天，因此，鲜切月季花的贮运保鲜一直是花卉保鲜行业关注的热点和难点。目前，花卉保鲜大多采用采摘后浸泡保鲜液处理方式，但是采后浸泡容易浪费药剂，也不便于运输、周转和销售。因此，研发出一种环保、方便储运的保鲜手段越来越受到本领域技术人员的关注。

技术实现思路

1、为解决或部分解决相关技术中存在的问题，本发明提供一种鲜切月季花保鲜纸及其制备方法和鲜切月季花的保鲜方法。

2、本发明提供一种鲜切月季花保鲜纸的制备方法，其包括：

3、步骤a)、将熔喷布浸泡于保鲜液进行浸泡吸附处理，而后烘干，得到预处理熔喷布；所述保鲜液包括：那他霉素悬浮液、6-苄氨基腺嘌呤、纳米sio2和去离子水；

4、步骤b)、在所述预处理熔喷布的功能性表面依次制备二氧化氯缓释层，百里香酚缓释层和1-mcp缓释层，即得；所述功能性表面为包装后与鲜切月季花相接触的一面。

5、进一步地，所述保鲜液包括：那他霉素悬浮液0.3?wt%～1?wt?%、6-苄氨基腺嘌呤0.05?wt?%～0.1?wt?%、纳米sio21?wt?%～2?wt?%和余量的去离子水。

6、进一步地，所述保鲜液按照如下方法制备：将浓度为3~6?wt％那他霉素悬浮液、浓度为22~30?wt％纳米sio2水溶液和浓度为460~520?mg/l的6-苄氨基腺嘌呤水溶液，与去离子水充分搅拌，并使用超声辅助溶解，得到所述保鲜液。

7、进一步地，所述百里香酚缓释层包括百里香酚微胶囊；所述1-mcp缓释层包括1-mcp微胶囊；所述微胶囊的壁材为β-环糊精。

8、进一步地，所述步骤b）具体为：

9、在所述预处理熔喷布功能性表面依次喷涂二氧化氯缓释剂、百里香酚微胶囊溶液和1-mcp微胶囊溶液；晾干，即得。

10、进一步地，所述步骤a）中，浸泡时间为4~7min，烘干温度为40~60℃。

11、进一步地，制备过程均在无菌环境下进行。

12、进一步地，在步骤a）之前还包括对熔喷布进行杀菌消毒的步骤。

13、本发明还提供一种鲜切月季花保鲜纸，其按照上述任意一项所述方法制备。

14、本发明还提供一种鲜切月季花的保鲜方法，其包括：

15、根据鲜切月季花尺寸，对所述的保鲜纸进行裁切，使用裁切后的保鲜纸对鲜切月季花进行包装，包装后保鲜纸的功能性表面与鲜切月季花相接触；

16、将包装后的鲜切月季花放置于1±1℃的环境下贮藏。

17、本发明提供的鲜切月季花保鲜纸的制备方法可以包括以下有益效果：

18、1）、该方法以熔喷布为载体，利用熔喷布的缝隙结构，在其表面负载具有保鲜和抑菌功能的有效成分，制得保鲜纸。由此可以根据鲜切月季花的大小对保鲜纸进行裁切后包装，而后直接进行储运，由此提高保鲜制剂的利用率，方便运输、周转和销售。同时还实现了熔喷布的另一种应用，解决了熔喷布的堆积问题。

19、2）、该方法先将熔喷布浸泡保鲜液，并且在保鲜液中添加纳米二氧化硅，提高保鲜液中那他霉素悬浮液和6-苄氨基腺嘌呤在熔喷布表面的负载量，制得表面较为平整的预处理熔喷布；而后在预处理熔喷布表面依次制备二氧化氯缓释层，百里香酚缓释层和1-mcp缓释层。1-mcp缓释层在使用后24小时内与月季切花释放出的水蒸汽结合，迅速释放出1-mcp，其作为乙烯阻断剂迅速发挥抑制切花月季乙烯释放，对月季切花保鲜起到了关键作用，第二层涂层百里香酚在贮藏0-7天进行逐步释放，第三层涂层二氧化氯，在贮藏第7-15天开始逐步释放对月季切花微环境的微生物进行杀灭，在前述功能涂层释放期间以及释放后，负载在熔喷布内部的那他霉素悬浮液和6-苄氨基腺嘌呤也持续发挥作用，由此形成了一个梯度保鲜的月季切花保鲜纸，持续发挥保鲜作用，能够使鲜切月季花贮藏期延长，维持月季切花良好的商品品质和营养价值。

20、3）、该方法安全高效，简单易行，经济成本较低。

21、应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本发明。

技术特征：

1.一种鲜切月季花保鲜纸的制备方法，其特征在于，包括：

2.?根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述保鲜液包括：那他霉素悬浮液0.3?wt%～1?wt?%、6-苄氨基腺嘌呤0.05?wt?%～0.1?wt?%、纳米sio2?1?wt?%～2?wt?%和余量的去离子水。

3.?根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述保鲜液按照如下方法制备：将浓度为3~6?wt％那他霉素悬浮液、浓度为22~30?wt％纳米sio2水溶液和浓度为460~520?mg/l的6-苄氨基腺嘌呤水溶液，与去离子水充分搅拌，并使用超声辅助溶解，得到所述保鲜液。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述百里香酚缓释层包括百里香酚微胶囊；所述1-mcp缓释层包括1-mcp微胶囊；所述微胶囊的壁材为β-环糊精。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述步骤b）具体为：

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤a）中，浸泡时间为4~7min，烘干温度为40~60℃。

7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，制备过程均在无菌环境下进行。

8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤a）之前还包括对熔喷布进行杀菌消毒的步骤。

9.一种鲜切月季花保鲜纸，其特征在于，其按照权利要求1至8任意一项所述方法制备。

10.一种鲜切月季花的保鲜方法，其特征在于，包括：

技术总结
本发明涉及鲜切花保鲜技术领域，尤其涉及一种鲜切月季花保鲜纸及其制备方法和鲜切月季花的保鲜方法。该制备方法包括：将熔喷布浸泡于保鲜液进行浸泡吸附处理，而后烘干，得到预处理熔喷布；所述保鲜液包括：那他霉素悬浮液、6?苄氨基腺嘌呤、纳米SiO2和去离子水；在所述预处理熔喷布的功能性表面依次制备二氧化氯缓释层，百里香酚缓释层和1?MCP缓释层，即得；所述功能性表面为包装后与鲜切月季花相接触的一面。由该方法制得的月季切花保鲜纸有助于提高保鲜制剂的利用率，方便运输、周转和销售，并可以持续发挥保鲜作用，延长鲜切月季花的贮藏期。

技术研发人员：段玉权,刘菊,廖学智,吕姣,赵垚垚,赵竞伊
受?；さ募际跏褂谜撸?/b>云南建投物流有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/5/8