食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 果肉成型卷轮机的制作方法
    本技术涉及卷轮机,尤其涉及果肉成型卷轮机。、果肉,指植物中可食用的部分,一般为植物果皮中的肉质部分(如苹果或坚果),分为水果果肉,干果果肉,坚果果肉等。一般是指茄果类、梨果类、核果类、浆果类等果实,肉质多汁的适口部分。水果可以吃的部分,一般是内果皮或中果皮,就是种子和外层薄皮之间的部分。其...
  • 一种用于面包制作的捶打装置的制作方法
    本技术涉及面包生产,具体为一种用于面包制作的捶打装置。、面包是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,面包加工制作过程中需要对面团进行捶打和面处理。从而就会使用到面包制作的捶打装置;、在公开号为...
  • 一种防止堵塞的青虾分拣装置的制作方法
    本技术涉及青虾分拣,具体为一种防止堵塞的青虾分拣装置。、青虾营养丰富、肉质松软易消化,其中蕴含的镁对心脏活动具有重要调节作用,是一种广受消费者欢迎的虾类,青虾按照大小和重量可分为大、中、小三种型号,需要逐一分拣归类,以便销售,市场上的青虾分拣装置多种多样,但仍存在一些缺点;、如待分拣和分拣...
  • 一种桂花茶除杂养花烘干保鲜一体机的制作方法
    本发明涉及茶叶加工,尤其是涉及一种桂花茶除杂养花烘干保鲜一体机。、桂花(学名:osmanthus?fragrans,英文sweet?olive),属于木犀科植物,秋季开花,花簇生于叶腋,花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色,极芳香。桂花中因内含有种氨基酸,多种微量元素以及紫罗兰酮、癸酸丙酯、...
  • 一种通过与大豆分离蛋白复合提高商业银耳多糖乳化特性的方法
    本发明属食品加工,具体涉及一种通过与大豆分离蛋白复合提高商业银耳多糖乳化特性的方法。、国家对大健康产业的推动及人们对营养健康的需求,给予了药食同源类天然生物活性成分新的机遇,将其融合到具有高附加值的精深加工食品体系当中具有巨大的商业利用价值和社会经济效益。其中,食用菌多糖是从大型食用菌如黑...
  • 一种鲜笋加工用自动甩干设备
    本技术属于食品加工领域,具体为一种鲜笋加工用自动甩干设备。、鲜竹笋是非常难保存的,不管是粗壮的楠竹笋还是细小的水竹笋,挖断后保馅期都只有三五天,这三五天的时间里,竹笋还是在不断的木质化,鲜竹笋的保鲜期短,新鲜的竹笋很容易变质,鲜笋含有的水分很多,并且肉质比较厚,如果直接晾晒是很难被晒干,去...
  • 一种炒锅的制作方法
    本技术涉及一种炒锅。、生产加工火锅底料的厂家未解决人工劳动量,降低成本,会采用自动炒锅进行加工,翻炒火锅底料,?自动炒锅又名蒸汽锅、蒸煮锅以及夹层蒸汽锅,通常由锅体以及支脚组成,锅体是由内外球型锅体组成的双层结构,中间夹层内通入蒸汽对锅体进行加热,夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大...
  • 一种抗氧化儿茶素胶囊及其制备方法与流程
    本发明涉及一种抗氧化儿茶素胶囊及其制备方法,属于保健品食品制造领域。、儿茶素,是一种天然存在于茶叶中的化合物,属于茶多酚类化合物的一种,在茶叶的新陈代谢过程中起着重要作用,儿茶素具有抗氧化、抗炎和抗癌等多种生理活性功效,因此也被广泛应用于食品、保健品和化妆品等领域,作为抗氧化剂、防腐剂和美...
  • 一种披萨饼底及其制作方法与流程
    本发明涉及食品加工,尤其涉及一种披萨饼底及其制作方法。、本发明中公开的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解,而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。、最传统的披萨饼底包括种基础原料:面粉、水、橄榄油、酵母和盐。通常做法是用发酵的圆...
  • 一种蒸汽加热装置及其茶叶加工机的制作方法
    本申请涉及茶叶加工的领域,尤其是涉及一种蒸汽加热装置及其茶叶加工机。、茶叶,一般包括茶树的叶子和芽。蒸汽加热且软化后的茶叶放置于成型模具中,且通过压力设备对成型模具中的茶叶进行压制,以将茶叶压制成茶砖或茶饼。其中,在茶叶压制前,需要通过茶叶加工机对其进行称重下料、蒸汽加热并输送至成型模具中...
  • 一种火腿肠清洗筐的制作方法
    本技术涉及火腿肠用清洗筐,具体为一种火腿肠清洗筐。、火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂,然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成,在火腿肠蒸制前,需将火腿肠装入清洗筐中进行清洗。...
  • 一种IQF速冻保鲜花椒的加工方法与流程
    本发明属于农产品加工,具体涉及一种iqf速冻保鲜花椒的加工方法。、花椒是芸香科(rutaceae)花椒属(zanthoxylum)中的多种“药食同源”植物,被誉为“八大味”之一?;ń纷魑恢种匾木米魑?,在我国得到广泛的种植,种植面积和产量居世界首位。西南地区尤其是四川省花椒广泛种植,是...
  • 一种高水溶性膳食纤维大球盖菇粉及其制备方法和应用
    本发明属于农产品深加工的,具体涉及一种高水溶性膳食纤维大球盖菇粉及其制备方法和应用。、膳食纤维是近年来备受关注的一种食品添加剂,它在食品加工中具有多种功能和优点。膳食纤维可以改善食品的口感和质地,增加饱腹感,降低胆固醇,预防便秘和肠道疾病等。特别是在肉制品中,膳食纤维的应用不仅可以提高产品...
  • 本发明涉及饮料配方,具体为一种适用于血压偏高人群膳食营养补充的复合多维固体饮料配方及其制备工艺。、高血压是一种常见的慢性疾病,全球范围内患病率持续上升。尽管现有的治疗方法以药物治疗为主,但长期药物治疗可能带来副作用,如药物依赖、肝肾损伤等。因此,寻找一种能够辅助降低血压的非药物方法具有重要...
  • 一种熏马肉的灌装加工装置及其应用方法
    本发明涉及熏马肉加工的,具体而言,涉及一种熏马肉的灌装加工装置及其应用方法。、马肉,指食草动物马的肉,它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果,是欧洲,南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的一部...
  • 一种荞麦奶冻及其制备方法
    本发明涉及食品加工,具体涉及一种荞麦奶冻及其制备方法。、技术背景、奶冻是一种以水、脱脂牛奶、白砂糖等为主要原料,辅以胶凝剂或果蔬浓缩汁等加工而成的休闲食品。因其外观晶莹、酸甜平衡、口感细腻爽滑、即开即食等特点而备受消费者的青睐。随着人们的生活水平和生活品质的不断提升,人们对食品的要求已不再...
  • 基于蒸汽直喷杀菌的智能食品杀菌装置的制作方法
    本发明涉及食品杀菌,尤其涉及基于蒸汽直喷杀菌的智能食品杀菌装置。、坚果、谷物及豆类等食品在生产加工时,为了保证此类食品的无菌性,需要对这些食品进行杀菌处理,而对于食品的杀菌处理就需要用到杀菌处理装置,目前的智能食品杀菌装置多数为蒸汽式杀菌装置,利用蒸汽的高温实现食品的杀菌,并且为了保证杀菌...
  • 一种用于冰淇淋机的控制方法与流程
    本发明涉及一种用于冰淇淋机的控制方法。、现有技术如中国发明专利文献,公告号为cnu,公开了一种微果泥机,其包括壳体、平台、位置电机和驱动电机。所述平台在第一位置与第二位置之间可移动地定位在所述壳体中。所述位置电机安装在壳体上并且耦合到所述平台,使得所述位置电机可用以使所述平台在所述第一位置...
  • 一种蓝靛果栀子片压片糖果及配制方法与流程
    本发明涉及蓝靛果栀子片压片糖果及配制方法。、糖果有特殊的甜味,深受人们喜爱,市场的糖果大多含有色素,香精较多,仅有甜味及不同的香味,除能够提供糖类营养成份外,通过不具有其它保健的价值,保健功能有限,而人们对健康的要求越来越高,也就意味着对糖果的保健功能要求越来越高。技术实现思路、有鉴于此,...
  • 一种高蛋白曲奇饼干及其制备方法与流程
    本发明属于食品加工,具体地,涉及一种高蛋白曲奇饼干及其制备方法。、曲奇饼干是一类老少皆宜的方便食品,以低筋小麦粉为主要原料,以白砂糖、油脂、鸡蛋、泡打粉和食盐等为辅料,调制成面团后经过挤压成型、焙烤、冷却等过程加工而成。其中,低筋面粉是指蛋白含量.%以下的、筋度低的小麦粉,用该面粉调制的面...
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