本发明属于食品加工，具体涉及一种利用改性制备无腥味高营养豆粉的方法。、大豆的营养成分最为全面，也最接近于人体的需求,?是营养均衡膳食的重要组成部分。大豆含有丰富的优质蛋白质、b族维生素和维生素e以及丰富的矿物质（如钾、钙、磷、镁、铁、锌等）。此外，大豆含有丰富的生物活性成分，如大豆多肽、低...

本发明涉及保健功能制品领域，具体涉及一种杜仲蛹虫草复方制品及其制备方法。、随着社会的进步和居民生活水平的提高，人们对饮食营养和健康的追求越来越强烈。但由于生态环境的恶化和饮食结构的不均衡等影响健康因素越来越多，使得国民身体健康素质下降，因此，能够提高人体免疫力、增强体魄的饮用食品或保健品深...

本发明涉及食品领域，特别涉及一种泡椒凤爪超声清洗设备及生产工艺。、泡椒凤爪超声清洗设备是一种利用超声波震荡原理，将清洁液体发生微小空泡，通过空泡的破裂和冲击力来清洗物体表面的设备。、现有的泡椒凤爪超声清洗设备在对凤爪进行清洗时，为了使凤爪清洗的更加干净，一般会采用外侧盛水桶的周围安装超声设...

本发明涉及茶叶揉捻发酵制作，具体为一种花果香型红茶揉捻发酵设备及方法。、花果香型红茶是一种口感柔和、香气浓郁的红茶品种，其特点在于茶叶在制作过程中添加了花果类的天然香料，如玫瑰、茉莉、桂花等，使得茶叶在口感和香气上更加丰富，这种茶叶适合于高端茶叶市场，消费者对其品质和口感有较高的要求，但此...

本发明涉及食品加工，具体为一种用于六堡茶酸奶的前期预制方法。、六堡茶酸奶，这款结合了茶叶和酸奶的美味饮品，近年来在市场上备受瞩目。它不仅融合了茶叶的健康功效和酸奶的营养特点，更以其独特的口感和香气吸引了广大消费者。然而，传统的六堡茶酸奶生产方法却存在一些技术瓶颈，这些问题在一定程度上影响了...

本发明涉及调味蔬菜，具体为一种开袋即食调味胡萝卜丝的制备方法。、随着家庭烹饪的社会化，对于方便即食食品的需求越来越大。因此，将凉拌胡萝卜制成美味可口的即食方便食品，能满足广大消费者的需求。、现有调味蔬菜如公告号cna，名为一种方便即食凉拌胡萝卜的研制，其制作方法通过容器具清洗、原辅料捡杂挑...

本发明涉及一种花椒在储存期间风味成分减损的方法，具体涉及一种高静压、高压静电场以及涂膜协同减少花椒在贮藏期间的风味损失的方法。、花椒为芸香科，花椒属，是一种传统的药食同源经济作物?；ń芬蚨捞胤缥对谥泄艿较颜叩那囗??；ń泛蟹岣坏幕钚晕镏?，如黄酮、多酚、花青素等，也具有抗氧化、抑菌[、抗...

本发明涉及一种蜂蜜产品，特别是涉及一种天然单面蜂巢蜜食品糕及其制备方法。、随着社会科学技术的发展以及新型工业材料的应用，人们对蜜蜂产品食用方法的要求越来越严，尤其是纯天然、无任何加工、无人为添加的绿色食品更受广大消费者推崇。、蜂蜜传统的吃法一种是从蜂巢中把蜂巢蜜脾割取出来，放入容器，再用纱...

本发明涉及饲料添加剂，更具体地，涉及一种生物饲料添加剂及其应用。、在现有市场上，需要生产禁用抗生素的饲料，但是面临着极大的挑战，尤其是小鸡的消化系统和免疫系统均未发育完全，面临环境、饲料改变等应激，会导致小鸡的免疫力下降，极易产生腹泻、生长缓慢甚至失重等现象。以前在饲料中添加抗生素一直是最...

本技术涉及饲料生产，更具体地涉及一种牛饲料生产用制粒装置。、饲料是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物，在饲料的生产过程中，为了方便动物的食用，需要将饲料制成粒状。、现有的牛饲料生产用制粒装置结构较为复杂使用起来不够方便快捷，且无法对不同尺寸...

本技术涉及自发酵面粉，具体为一种自发酵面粉的自动搅拌装置。、面粉在制作成面食的时候需要进行发酵，为了提高发酵效率，还需要进行揉捻，现代一般都是通过人工手段进行揉捻，非常的费时费力，因此出现了一些机械的揉捻设备来完成面粉的自动发酵过程。、根据公开号cnu公开了一种食品加工用面粉自动发酵装置，...

本发明涉及面筋制备，尤其涉及一种面筋机的卷面筋机构。、面筋是我们熟知的一种食品，由于面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，进而面筋有较高的营养价值，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，并且是传统美食进而受到了大众的喜爱...

本技术涉及鲍鱼罐头领域，特别的，是一种鲍鱼罐头加工蒸煮装置。、鲍鱼罐头的营养价值罐头鲍鱼，就是用鲍鱼做成的罐头食品，是工人们把新鲜的鲍鱼除壳、去内脏、清洗之后，加入盐水，蒸熟装罐而成，又叫汤鲍，鲍鱼罐头在进行生产加工时使用到加工蒸煮装置将其进行蒸熟，但是由于鲍鱼在加工蒸煮装置内部进行蒸煮时...

本技术涉及杀菌装置，具体涉及一种乳酸菌饮料生产用的杀菌装置。、乳酸菌饮料是一种常见的、广受欢迎的饮料品种，主要是以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料，而在乳酸菌饮料的生产过程中，需要对其进行灭菌处理，...

本技术属于食品加工，具体涉及一种粘性食品便捷成型脱盒及脱模装置。、随着预制菜的发展，过去每家每户做成的大块散的黄米凉糕也装成了小盒子走向了市场，也成为了预制菜，小盒子密封后，可灭菌可冷冻方便用户品尝。、将黄米凉糕做成预制品形态后，通过密封盒可常温保存天左右，随着速冻冷鲜技术的应用，使得产品...

本技术涉及溏心蛋制作，更具体的说是涉及一种实验室专用无壳溏心蛋卤制装置。、溏心蛋产品在我国开始工业化生产的时间仅仅只有不到年，加工设备的更新迭代非常慢，目前国内对溏心蛋产品的需求是与日俱增的，对快速研发新口味的溏心蛋的需求旺盛，迫切的需要进行快速的研发。、目前尚未见有专门适用于无壳溏心蛋卤...

本发明属于食品、化妆品、医药、饲料，具体涉及一种植物甾醇酯乳液及其制备方法与应用。、植物甾醇是一类广泛存在于各种植物油、坚果等植物性食物中的天然固醇类物质，主要包括β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、菜籽甾醇四种。研究表明，植物甾醇具有降胆固醇、抗氧化、抗癌、消炎等多种生物活性，应用前景十分广阔...

本技术涉及食品加工，尤其涉及一种肉类加工用破壁机构。、肉类食品加工是指将动物的肉类进行加工处理，以改变其质地、口感、味道等特性，使其更适合食用或商业销售。、在肉类食品加工时，一般需要在其表面铺撒调料，后续烹饪加工时就会使肉质的味道更好，但由于调料处于肉质表面，后续加工时难以入味，因此在肉类...

本技术涉及水产加工，具体涉及一种水产加工用解冻装置。、水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称，包括：捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品，水产品一般采用冷冻的方式进行保存，但是在使用时就需要对其...

本技术涉及烘焙蛋糕充气，具体为一种烘焙蛋糕充气打发一体机设备。、烘焙蛋糕生产过程中，需要将黄油等原料进行混合搅拌与充气处理得到成品奶油，为此需要运用到充气打发一体机设备对上述原料进行处理，现有的烘焙蛋糕充气打发一体机设备使用时，搅拌端会因持续与设备内壁摩擦生热，多数未能分别对导入空气及设备...