1.一种钻孔多角度定向射流割缝装置，其特征在于，包括万用表，以及依次连接的：定向装置、锚定割缝装置、定旋两用接头，其中，定向装置包括：定向装置本体，定向装置本体的内部沿轴向固定设置有转子旋转轴，转子旋转轴旋转连接有连接杆，连接杆的一端设有配重块，另一端设有导电块，转子旋转轴电连接有第一导线；定向装置本体内还设有环形电阻片，环形电阻片包括绝缘层以及设置于绝缘层上的导电环，导电环上具有绝缘断开处，导电环在绝缘断开处一端电连接有第二导线；第一导线和第二导线还分别与万用表电连接；
2.根据权利要求1所述的钻孔多角度定向射流割缝装置，其特征在于，在定向装置中：
3.根据权利要求1所述的钻孔多角度定向射流割缝装置，其特征在于，在锚定割缝装置中：
4.根据权利要求1所述的钻孔多角度定向射流割缝装置，其特征在于，在定旋两用接头中：
5.根据权利要求1所述的钻孔多角度定向射流割缝装置，其特征在于，锚定割缝装置与定旋两用接头、定向装置与锚定割缝装置分别通过螺纹连接方式连接。
6.一种钻孔多角度定向射流割缝系统，其特征在于，包括如权利要求1～5中任一项所述的钻孔多角度定向射流割缝装置，还包括依次连接的：高压泵、高压胶管、钻机、钻杆，其中，钻杆还与钻孔多角度定向射流割缝装置相连。
7.如权利要求1～5中任一项所述的钻孔多角度定向射流割缝装置的使用方法，其特征在于，包括：
8.根据权利要求7所述的钻孔多角度定向射流割缝装置的使用方法，其特征在于，对于所述步骤s2中测试准确性，应在3个不同的旋转角度上测量，并与角度尺测量值进行比对，允许误差范围为±3°。
9.根据权利要求7所述的钻孔多角度定向射流割缝装置的使用方法，其特征在于，所述步骤s2中，电阻值与旋转角度对应关系具体为：将导电环的绝缘断开处位置记为α，使用万用表测量初始电阻值r1和最大电阻值r2，则任一电阻值r对应的角度为：
10.根据权利要求7所述的钻孔多角度定向射流割缝装置的使用方法，其特征在于，所述步骤s4中锚定割缝装置角度稳定性，需满足角度变化值范围在±3°内。